Ako vybrať mlynček na kávu?
Káva. V posledných rokoch zažila ešte väčší boom. A s nimi i mlynčeky na kávu. Vďaka mlynčekom na kávu je káva chutnejšia, má príjemnú vôňu. Je viacero variantov výberu mlynčekov. Či už ste zástancom klasických ručných, alebo preferujete nové technológie, poradíme vám s kúpou v oboch prípadoch. Kúpa mlynčeka na kávu nemusí byť až taká finančná katastrofa, pokiaľ sa nechystáte podnikať s mletím kávy. Vtom prípade ich cena vzrastá vzhľadom na kvalitu či povrch.
Ako si vybrať ten pravý mlynček na kávu?
V prvom rade si musíte rozmyslieť pre aký typ ste sa rozhodli. Vyhral u vás technický zjav alebo neprekonateľná klasika?
Dôležitým parametrom je aj hrúbka či jemnosť. Pijete radšej zalievanú kávu, alebo využívate služby kávovaru?
Aké sú rozdiely medzi ponúkaným sortimentom? Viac výrobcov, viac ľudí, viac chutí. Máte množstvo príležitostí na výber toho správneho.
Posudzovanie začína hlavne pri základných parametroch, napríklad ako sme si vyššie spomenuli, výber princípu činnosti. Medzi ďalšie patrí veľkosť zásobníka, špeciálneho nastavenia či jemnosť/hrúbka pomletia zrniečok.
Ich metódy sa často líšia použitím nožov, ich usporiadaní či dokonca materiálom. Všetko má vplyv na výslednú chuť a vôňu kávy. Práve nože režú, sekajú, melú a trieštia zrniečka. Pri prehnaných otáčkach dochádza k prepáleniu kávy. V opačnom smere sa jedná o veľmi hrubé kúsky.
Kávovar:
Poslednú dobu asi jedným z najobľúbenejších variantov na trhu. Ponúka nielen rôzne typy kávy ale i čokolády a tým sa stáva veľkým favoritom – práve vďaka ušetreným peniazom. Chuť kávy z kávovaru nie je až taká sýta a prirodzená ako napríklad čerstvo mletá. Tieto stroje ponúkajú množstvo systémov.
Ručné mlynčeky na kávu:
Ide o najstarší a najkvalitnejší spôsob spracovania kávových zŕn. Je vhodný najmä pre obyčajnú zalievanú kávu – nie do kávovaru. Zrná sú stále príliš hrubé.
Elektrické mlynčeky na kávu
Ide o novodobý trend, týkajúci sa hlavne zdravej výživy a BIO kávy. Natrieštené zrná sú dokonale jemné a vhodné i do kávovaru.
Množstvo z moderných elektrických mlynčekov na kávu disponuje dávkovačom či rôznymi časovačmi – aby sa vyhlo prepáleniu kávy. Tie sú však v mnohých prípadoch úplne zbytočné, navyše zvyšujú cenu mlynčeka.
Na záver výber tých najlepších mlynčekov na kávu na trhu
Bosch MKM6003
Výhody:
- Jednoduchý
- Praktickosť
- Rozmery
Nevýhody:
- Regulácia jemnosti mletia
- Krátky kábel
DeLonghi KG 89
Výhody:
- Nastavenie hrubosti mletia
- Nízka hlučnosť
Nevýhody:
- Zlá manipulácia
- Cena
SENCOR SCG 1050BK
Výhody:
- Mletie hrubších zŕn
Nevýhody:
- Zlá údržba
Catler CG 8030
Výhody:
- Tichý
- Ovládanie
Nevýhody:
- Žiadne
ETA 0067
Výhody:
- Regulácia mletia
Nevýhody:
- Manuálne istenie
SENCOR SCG 3050SS
Výhody:
- Kvalita
- mletia
- Hlučnosť
Nevýhody:
- Zlá údržba
SENCOR SCG 1050WH
Výhody:
- Obsluha
- Cena
- Rovnomerné mletie kávy
Nevýhody:
- Zlá údržba
Tefal Coffee Grinder black GT1108
Výhody:
- Dizajn
- Všestrannosť
Nevýhody:
- Zlá údržba
- Cena
Bosch MKM6000
Výhody:
- Jednoduchosť
- Praktickosť
Nevýhody:
- Bez regulácie jemnosti mletia
GRAEF CM702
Výhody:
- Jednoduchá obsluha
Nevýhody:
- Plast
Krups GVX 242
Výhody:
- Dizajn
- Ľahká údržba
Nevýhody:
- Hrubšie mletie
- Hlučný
GRAEF CM 800
Výhody:
- Nerez
- Konštrukcia
- Váha
Nevýhody:
- Dizajn
Nivona Cafegrano 130
Výhody:
- Ergonomické ovládanie
- Jednoduchá údržba
Nevýhody:
- Hrubé mletie
- Dizajn
DeLonghi KG 49
Výhody:
- Dlhá životnosť
- Objem
Nevýhody:
- Hlučnosť
SEVERIN KM 3874
Výhody:
- Tichý
- Ĺahko ovládateľný
Nevýhody:
- Nastavenie mletia kávy
Orava KM 800
Výhody:
- Tichý Výkon
Nevýhody:
- Dizajn
GRAEF CM 802
Výhody:
- Možnosti nastavenia
Nevýhody:
- Vzhľad
- Cena
Scarlett SL 1545
Výhody:
- Dizajn
Nevýhody:
- Cena
- Kvalita
ECG KM 120
Výhody:
- Výkon
- Rôznorodosť
Nevýhody:
- Dizajn
- Kvalita
- Cena
Scarlett SC-CG44502
Výhody:
- Mletie rôznorodych druhov
- Cena
Nevýhody:
- Dizajn
SEVERIN KM 3873
Výhody:
- Žiadne
Nevýhody:
- Hluk
- Nedostatočná jemnosť
GORENJE SMK 150
Výhody:
- Dizajn
- Ovládanie
- Automat. vypínanie
Nevýhody:
- Žiadne
Chcem dať LIKE